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亀齢 純米 無濾過生原酒 92 720ml
1,650 円（税込）
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商品のご紹介
酒造好適米、八反錦を92％と超低精白で造ったチャレンジングな無濾過生原酒です。
92％とは普段食べている飯米と同じ精米歩合と言うとイメージしやすいと思います。香りは控えめながら、低精白ならではの穀物香やほのかにフルーティさも感じられます。
力強い口当たりで、初めは濃密な旨味を感じますが、しっかりと酸があることにより後味はクリアです。92％という低精白からは想像もできない上品さがあります。冷やしても、氷を浮かべてオンザロックにしても美味しいです。
〇原料米： 八反錦
〇アルコール度数： 17度
〇精米歩合： 92％
〇日本酒度： +3.0
〇酸度： 2.3
〇アミノ酸度： 0.5
92％とは普段食べている飯米と同じ精米歩合と言うとイメージしやすいと思います。香りは控えめながら、低精白ならではの穀物香やほのかにフルーティさも感じられます。
力強い口当たりで、初めは濃密な旨味を感じますが、しっかりと酸があることにより後味はクリアです。92％という低精白からは想像もできない上品さがあります。冷やしても、氷を浮かべてオンザロックにしても美味しいです。
〇原料米： 八反錦
〇アルコール度数： 17度
〇精米歩合： 92％
〇日本酒度： +3.0
〇酸度： 2.3
〇アミノ酸度： 0.5
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