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鳳凰美田 温め酒 燗 1800ml
SOLD OUT

鳳凰美田 温め酒 燗 1800ml

3,740 円(税込)

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商品のご紹介

この商品は、前杜氏である秋田山内杜氏、藤田徳松により引き継いだ秋田流生もと造りの純米吟醸酒です。酵母は秋田協会6号酵母を使用し伝統や日本酒本来の酒造りを伝承していきたいという想いで毎年造り続けてきました。
原料米はお燗に重要な酸を歴史深い酒米「雄町」を使用し生もと仕込みにして大切に醸し低温で一年間熟成させました。燗酒としてもお楽しみいただけますが、グラスに注ぎ、酒温が上がるにつれて華やかな香りとシルキータッチでなめらかな口当たりもお楽しみいただける商品です。

〇原料米;雄町米%
〇精米歩合:55%
〇アルコール度数:16%
〇日本酒度:+1
〇酸度:1.8
〇アミノ酸度:1.4
 

商品詳細情報

容量
商品名・蔵元
産地
特定名称・種類
精米歩合
日本酒度
使用米
香り
質感
甘辛
その他味わい

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日本全国の丹精込めて造られた、日本酒・焼酎を販売する地酒専門店です。お酒が繋ぐご縁を大事に大阪・京都でご商売をさせて頂いております。商売で出会う人すべてが幸せになるよう目指して勇往邁進しております。