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花芽実 かがみ 純米大吟醸 Autumn Breeze Shaking Cosmos 1800ml
SOLD OUT

花芽実 かがみ 純米大吟醸 Autumn Breeze Shaking Cosmos 1800ml

4,180 円(税込)

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商品のご紹介

 
蔵元より

純米大吟醸 花芽実は、2本目に仕込んだ醪から造っております。

酵母はM-310を使用し、花芽実の中では唯一のカプロン酸エチル系のお酒になります。香りは適度な華やかさ、爽やかさ。味わいは透明感のある甘みと、滑らかな口当たりを目標に醸しております。

〇酒米:神の穂
〇精米歩合:50%
〇酵母:M-310
〇日本酒度:±0
〇アルコール度数:15.2
〇酸度:1.5
〇アミノ酸:0.8
 

商品詳細情報

容量
商品名・蔵元
産地
特定名称・種類
精米歩合
日本酒度
使用米
香り
質感
甘辛
その他味わい

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日本全国の丹精込めて造られた、日本酒・焼酎を販売する地酒専門店です。お酒が繋ぐご縁を大事に大阪・京都でご商売をさせて頂いております。商売で出会う人すべてが幸せになるよう目指して勇往邁進しております。