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春霞 純米吟醸 6号酵母 火入れ 1800ml
SOLD OUT

春霞 純米吟醸 6号酵母 火入れ 1800ml

3,300 円(税込)

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商品のご紹介

<蔵元さんより>
主力品種、美郷錦を六号酵母で醸しました。
お酒のキャラクターに大きな影響をおよぼす酵母菌。
比べて飲めばその違いを楽しめます。
例えば春霞、緑ラベル(KA-4 熊本酵母使用)と飲み比べれば酵母の特徴がわかるかもしれません。
あるいは他蔵の六号酵母と飲み比べれば…というマニアックな楽しみ方もできます。

■原料米:美郷錦
■精米歩合:55%
■アルコール分:16%
■日本酒度:-2.5
■酸度:1.4
■酵母:K-601

商品詳細情報

容量
商品名・蔵元
産地
特定名称・種類
精米歩合
日本酒度
使用米
香り
質感
甘辛
その他味わい

店主からの一言

春霞から「純米吟醸 六号酵母」の入荷です!

新政酵母として有名な6号酵母で醸されたお酒で、酵母由来の穏やかな吟醸香に優しい 甘味や旨みが感じられます。

いつもとは違った特別な「春霞」を是非お楽しみください!

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日本全国の丹精込めて造られた、日本酒・焼酎を販売する地酒専門店です。お酒が繋ぐご縁を大事に大阪・京都でご商売をさせて頂いております。商売で出会う人すべてが幸せになるよう目指して勇往邁進しております。