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春霞 純米吟醸 6号酵母 火入れ 1800ml
3,300 円（税込）
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商品のご紹介
＜蔵元さんより＞
主力品種、美郷錦を六号酵母で醸しました。
お酒のキャラクターに大きな影響をおよぼす酵母菌。
比べて飲めばその違いを楽しめます。
例えば春霞、緑ラベル(KA-4 熊本酵母使用)と飲み比べれば酵母の特徴がわかるかもしれません。
あるいは他蔵の六号酵母と飲み比べれば…というマニアックな楽しみ方もできます。
■原料米：美郷錦
■精米歩合：55％
■アルコール分：16％
■日本酒度：-2.5
■酸度：1.4
■酵母：K-601
主力品種、美郷錦を六号酵母で醸しました。
お酒のキャラクターに大きな影響をおよぼす酵母菌。
比べて飲めばその違いを楽しめます。
例えば春霞、緑ラベル(KA-4 熊本酵母使用)と飲み比べれば酵母の特徴がわかるかもしれません。
あるいは他蔵の六号酵母と飲み比べれば…というマニアックな楽しみ方もできます。
■原料米：美郷錦
■精米歩合：55％
■アルコール分：16％
■日本酒度：-2.5
■酸度：1.4
■酵母：K-601
商品詳細情報
店主からの一言
春霞から「純米吟醸 六号酵母」の入荷です！
新政酵母として有名な6号酵母で醸されたお酒で、酵母由来の穏やかな吟醸香に優しい 甘味や旨みが感じられます。
いつもとは違った特別な「春霞」を是非お楽しみください！
新政酵母として有名な6号酵母で醸されたお酒で、酵母由来の穏やかな吟醸香に優しい 甘味や旨みが感じられます。
いつもとは違った特別な「春霞」を是非お楽しみください！
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