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あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 720ml
SOLD OUT

あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 720ml

2,090 円(税込)

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商品のご紹介

メロンを思わせる気品ある香りがふんわりと甘く立ち上がります。口当たりはなめらかで、瑞々しいパインの様な味わいが舌を包み込み、幸福感を満たしてくれます。凛としながらも綺麗さと繊細さを感じる仕上がりになりました。-5度でフレッシュに管理しているからこその新酒バナがございますが、日の経過と共にどんどん味わいが伸びていく大吟醸酒です。夏に旬をむかえる岩牡蠣や鱧、夏野菜との相性も抜群です。しっかりと冷やして、キレ味抜群の「究極の食中酒」をご堪能ください。

〇使用米:兵庫県産白鶴錦100%使用
     掛米に扁平精米使用
〇精米歩合:50%
〇アルコール分:15度
〇酵母:自社酵母
〇日本酒度:+3
〇酸度:1.4
〇アミノ酸度:0.8
〇保存方法:要冷蔵-5℃~5℃
 

商品詳細情報

容量
商品名・蔵元
産地
特定名称・種類
精米歩合
日本酒度
使用米
香り
質感
甘辛
その他味わい

店主からの一言

白鶴酒造が10年近い歳月をかけて開発した「白鶴錦」を全量使用。
掛米には扁平精米したものを使用しています。
メロンを想わせる気品ある香りと瑞々しいパインのような味わいが広がります。
飲み口にはフレッシュ感があり、透明感や繊細さのある酒質に仕上がっております。

白鶴錦のポテンシャルを十二分に引き出したお酒です! ぜひ一度お試しくださいませ。

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日本全国の丹精込めて造られた、日本酒・焼酎を販売する地酒専門店です。お酒が繋ぐご縁を大事に大阪・京都でご商売をさせて頂いております。商売で出会う人すべてが幸せになるよう目指して勇往邁進しております。