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紀土 純吟 夏ノ疾風 720ml
SOLD OUT

紀土 純吟 夏ノ疾風 720ml

1,320 円(税込)

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商品のご紹介

夏らしいお酒は何か。それをテーマにしたのが夏季限定酒「夏の疾風」です。
うっとうしい湿気の多い夏。爽やかな風を吹かせるというネーミングにしました。


五百万石と9号酵母を中心に使用しました。今年の五百万石は昨年よりも溶けにくくもろみ管理も苦労しましたが、汲み水の量や発酵温度を調整しながら、バランスのいいお酒に仕上がりました。爽やかなマスカットの香りで、口の中に入れると口全体に涼やかな風を感じる透明感のある味わい、フィニッシュは、キレも良いお酒に仕上がっています。ハモの湯引き、素麺、水ナス、じゃがいもの冷製スープなどとよく合います。ぜひよく冷やしてお飲みください。

商品詳細情報

容量
商品名・蔵元
産地
特定名称・種類
精米歩合
日本酒度
使用米
香り
質感
甘辛
その他味わい

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日本全国の丹精込めて造られた、日本酒・焼酎を販売する地酒専門店です。お酒が繋ぐご縁を大事に大阪・京都でご商売をさせて頂いております。商売で出会う人すべてが幸せになるよう目指して勇往邁進しております。